Go Back
sur sød kylling med grøntsager

Sur/sød kylling med grøntsager

Samlet tid 30 min
Ret Hovedret
Antal 3 personer

Ingredienser
  

  • 1 squash
  • 250 g champignoner
  • 2 stk forårsløg
  • 300 g kylling
  • 1-2 spsk soyasovs til kyllingen
  • 1 tsk olivenolie til stegning
  • Bulgur
  • sur/sød sovs efter behov

Sådan gør du
 

  • Start med at koge bulguren som anvist på pakken
  • Imens bulguren koger, skæres kyllingebryst i mindre mundrette stykker
  • Steg kyllingestykkerne på en pande med lidt olie og tilsæt soyasovs til slut. Stil til sidde i en skål bagefter
  • Skær squash og champignon i stykker
  • Steg grøntsagerne i nogle minutter på samme pande som du brugte til kyllingen
  • Skær forårsløgene ud i små ringe
  • Anret bulgur, grøntsager og kylling i en skål. Hæld sur/sød sovs på kyllingen og drys med forårsløg på toppen

Noter

Keyword bulgur, grøntsager, kylling